le Jardin du Morvan de Thierry Denis - Plantes vivaces rustiques
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Automne 2017 - SOLEIL SEC ( Chap. 2 )


ALLIUM MONTANUM ssp GLAUCUM (37)


ALLIUM MONTANUM ssp GLAUCUM (37)
ANCIEN CATALOGUE
Ciboulette spirale

Fleurs en balles de ping-pong rose pâle, de juin à août.
Hauteur 20 cm, distance de plantation 40 cm (n’aime pas la concurrence des racines).
Culture : terre ordinaire, même très sèche. Soleil. Ultra rustique.

Une drôle de ciboulette qui pousse partout où brille le soleil et gèle l'hiver : Sibérie, Mandchourie et Mongolie sont ses pays.
Une costaud, donc.
- Ses fleurs sont d’une couleur plus douce. Elles attirent autant les papillons.
- Son feuillage est STUPEFIANT. Une spirale parfaite. Comme façonné par une fée.
- Ses feuilles sont si parfumées, d'un joli gris bleuté…
Belle en feuille, en fleurs et bonne dans l'assiette
D'autres plantes gourmandes : l'origan doré n°96 et les thyms n° 118 et 119.





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