N° 119
L’acanthe qui fleurit tous les ans, même après le pire des hivers
Grandes hampes de fleurs blanches, rosées et prune, de juin à août.
Hauteur 70 cm / 1 m, distance de plantation 50 cm (supporte la concurrence des racines).
Culture : terre ordinaire. Soleil au moins le matin. Ultra rustique.
L’acanthe la plus résistante au gel, celle que l’on ne protège pas. Dans les climats doux (Paris), elle garde son feuillage en hiver. Dans les climats rudes (Morvan), elle disparait sous terre l’hiver et se réveille pimpante au printemps, prête à fleurir. C’est la seule acanthe qui fleurit tous les ans, hiver rude ou doux. Son feuillage est ciselé et brillantissime en été. Attention, autour d’une acanthe on ne bêche pas : ses racines détestent être bousculées. Elle pousse même à l’ombre des pins sylvestres, pourvu qu’elle ait du soleil le matin, en compagnie de l’euphorbe wulfenii n° 53 du chapitre II. Ravissante aussi près de son étrange cousin aux fleurs bleues : le Strobilanthes n° 188, qui apprécie lui aussi le soleil du matin et l’ombre de l’après-midi.