Ciboulette flashy des plaines et des vallées
Fleurs presque rouges, en mai et juin et aussi souvent août.
Hauteur 45 cm, distance de plantation 40 cm (n'aime pas la concurrence des racines).
Culture : terre ordinaire, même sèche. Soleil ou ombre légère. Très rustique.
Dans les pays de plaines, on a la petite ciboulette, fraîche et élégante, aux petites feuilles tubulaires que vous connaissez-tous.
Mais connaissez-vous sa rare forme géante, aux fleurs rouge framboise ? Elle est plus fleurie et surtout plus goûtue.
Vous pourrez la hacher menu pour accompagner vos petits plats. Dans votre assiette, n'oubliez pas la sauge à feuille de lavande n° 91 et le thym corse n° 106.
PS : Une ciboulette Forescate' taillée sévèrement repousse de plus belle et refleurit dans la foulée.
(Les plantes citées en association sont en bas de cette page)
