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GUNNERA TINCTORIA
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GUNNERA TINCTORIA

(Code: A22015)
En Stock
N° 15
Géant de la gastronomie chilienne !!! 
Gigantesques épis en pommes de pin mordorées, de juillet à septembre.

6,00 €
1000g
N° 15
Géant de la gastronomie chilienne !!! 

Gigantesques épis en pommes de pin mordorées, de juillet à septembre.
Hauteur 2 m, distance de plantation 1 m (n’aime pas la concurrence des racines).
Culture : bonne terre de jardin. Jamais de soleil pendant les heures chaudes. Rustique si on couvre la souche en hiver avec un matelas de feuilles sèches ! 

Originaire du Chili, Gunnera tinctoria est le plus rustique de tous les Gunnera géants. Cultivé à l’ombre ou au nord, il pousse à une vitesse phénoménal : avec l’aide de bactéries qui vivent dans ses tiges qui absorbent l’azote de l’air à volonté.. Super engrais !  !
Cuisinez ses pétioles, comme la rhubarbe (une fois pelés, soit crus, soit cuits). Protégez-le l’hiver avec des feuilles mortes (à écarter parfois en mars-avril-mai pour le faire respirer). 
Vous pouvez aussi le cultiver en pot à l’abri du gel jusqu’au printemps prochain. Son rival : Darmera peltata n° 6, hyper rustique, flamboyant en automne et hyper fleuri au printemps.