Nous n'expédions pas les pommiers
Venez les prendre à la pépinière ou aux expositions de St Jean de Beauregard et d'Apremont sur Allier
Bonne résistance aux maladies
Floraison : tardive
Fruits : moyen à l'épiderme rugueux.
Cueillette : décembre à avril
Culture : plein vent
Arbre moyennement vigoureux, érigé, fertile.
Chair assez tendre tout en étant croquante, sucrée, sans acidité, à parfum anisé très caractéristique.
Fleurs moyennes, rosées, tardives.
Utilisation : couteau, jus, à cuire.