Adaptée aux régions à gelées tardives
Floraison : très tardive.
Fruits : moyen à gros, vert à jaune clair.
Cueillette : octobre, bonne conservation jusqu'en mars
Le débourrement et la floraison est tardif, donc parfaits là où il gèle au printemps (Mont d'or !).
La chair est fine, très légèrement acidulée, et rafraichissante, moins acidulée que les reinettes. Peu sensible aux chancres et aux pucerons lanigères.
